Hoy en día, los clientes plantean las más elevadas exigencias. Conceden gran importancia a la calidad de la comida y las bebidas, pero también el servicio de mesa también debe cumplir con unas altas expectativas. Así, la limpieza y la higiene de platos, vasos y cubiertos son una prioridad en el sector de la restauración y para conseguir el éxito, es fundamental un lavado con resultados perfectos.
Para lograrlo, además del lavavajillas y el detergente, es crucial la calidad del agua. Según su composición, pueden quedar restos de cal y manchas en la vajilla, que alteren notablemente la visión general del cliente.
Ventajas
Con diferentes niveles de filtración, los sistemas de filtración BWT bestclear ofrecen una seguridad máxima, eliminando con total fiabilidad la cal y otros componentes del agua primaria. Con BWT bestclear y BWT bestclear EXTRA, estas sustancias no ocasionan depósitos en el lavavajillas durante el lavado ni ocasionan manchas en las vajillas, vasos o cubiertos.
Los sistemas de filtración BWT bestclear protegen la máquina y ofrecen unos resultados perfectos en el lavado. Además, con la exclusiva tecnología High-Efficiency-Technology de BWT water+more, garantizan una máxima eficiencia. El surtido de productos se completa con el sistema BWT bestaqua ROC y la exclusiva tecnología de ósmosis inversa de BWT en diseño compacto. Equipados con el módulo de membrana BWT bestaqua MEMBRANE, estos sistemas ofrecen una eficiencia máxima y producen agua pura para los aparatos lavavajillas.
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