BWT bestaqua ROC
Eau idéale pour le rinçage, les fours, les fours mixtes et les générateurs de vapeur
- Technologie innovante d'osmose inverse
- Très efficace et performant - sur mesure pour le secteur de la restauration
- Idéal pour la technologie de rinçage et pour les fours et les fours mixtes
- Efficace pour la production d'eau déminéralisée en grande quantité
- Economique, grâce à une très faible production d'eaux usées
- Une technologie plug-in qui économise les ressources - déballer, connecter et démarrer
- Surveillance et contrôle faciles, grâce à l'application Bluetooth
Détails du produit
Les systèmes BWT bestaqua ROC de BWT water + more ont été spécialement développés pour une utilisation dans la restauration et l'hôtellerie. Grâce à leur technologie unique d'osmose inverse, ils établissent de nouvelles normes en matière d'optimisation de l'eau.
Équipés du nouveau module à membrane BWT bestaqua MEMBRANE, ils sont très efficaces et produisent de l'eau pure, telle que celle utilisée dans la technologie de lavage de la vaisselle, et pour la génération de vapeur pour les cuiseurs à vapeur mixte, les cuiseurs à vapeur, ou pour guider la vapeur pendant la cuisson.
Aperçu des avantages techniques du système BWT bestaqua ROC :
- Performances élevées de 120 - 180 l/h
- Taux de rétention du sel élevé > 97 %
- Rendement élevé du perméat jusqu'à 50 %
- Salinité librement sélectionnable dans le perméat par un simple réglage du by-pass
- Très compact et entretien aisé
- Changement aisé du filtre, sans outil
Caractéristiques techniques
| Caractéristiques | BWT bestaqua ROC 14 | BWT bestaqua ROC 16 |
| Performances du perméat | 2 l/min = 120 l/h | 3 l/min = 180 l/t |
| Taux de rétention du sel | > 97 % | > 97 % |
| Rendement du perméat | env. 50 % | env. 50 % |
| Conditions de fonctionnement | ||
| Débit d'écoulement de l'eau d'alimentation min. | 4,2 l/min = 250 l/h | 6 l/min = 360 l/t |
| Débit d'écoulement du concentrat | env. 2,0 l/min = 120 l/h | env. 3,0 l/min = 180 l/h |
| Pression de l'eau d'alimentation | 0,15–0,4 MPa = 1,5-4 bar | 0,15–0,4 MPa = 1,5-4 bar |
| Température de l'eau d'alimentation | 5 - 30 °C | 5 - 30 °C |
| Température ambiante | 5 - 40 °C | 5 - 40 °C |
| Électricité | ||
| Alimentation électrique | 230 V/50 Hz, ≥ 6 A avec fusible | 220-240 V/50-60 Hz |
| Classe de protection | IP 54 | IP 54 |
| Fusible de l'appareil | 1,25 A, lent | 1,25 A, standard |
| Consommation d'énergie | 200 W, en veille < 3 W | 260 W, en veille < 2 W |
| Raccordement de l'appareil | EC-60320 C13 |
IEC-320 |
| Câble de raccordement de l'appareil | 1,8 m, CEE 7/4, IEC-60320 C13 | 1,8 m, CEE 7/4, IEC-60320 C13 |
| Conduites d'alimentation et d'évacuation | ||
| Eau d'alimentation | M ¾" | M ¾" |
| Perméat | JOHN GUEST 8 MM | JOHN GUEST 8 MM |
| Concentrat | JOHN GUEST 8 MM | JOHN GUEST 8 MM |
| Dimensions et poids | ||
| Dimensions (larg. x prof. x haut.) | 153 x 271 x 505 mm | 158 x 337 x 531 mm |
| Poids | 10,3 kg | 15,95 kg |
| Numéros de commande | ||
| BWT bestaqua ROC | RS81M01A00 | 125255111 |
| BWT bestaqua MEMBRANE | RS00Y61A00 | 125258720 |
