Alberghi, settore dell'ospitalità, gastronomia, distribuzione automatica

La migliore qualità per tutte le applicazioni

Se la qualità dell'acqua è buona, lo è anche il risultato: un aroma più ricco di tè e caffè, pane e pasticcini
croccanti nonché dei piatti brillanti.

Alberghi, settore dell'o­spi­talità, gastro­nomia, distri­bu­zione
auto­ma­tica

la migliore acqua

Non tutte le acque sono uguali

L'acqua è un elemento centrale nei settori dell'o­spi­talità, della gastro­nomia e della risto­ra­zione. L'ospite viene a contatto con l'acqua a ogni sorso e a ogni boccone. Tè e caffè hanno un sapore più ricco con l'acqua giusta. Il vapore rende i pastic­cini croc­canti e fragranti.

Soprat­tutto in cucina, il motto è: se la qualità dell'acqua è buona, lo è anche il risul­tato. Il pane ottiene una crosta croc­cante, le verdure manten­gono le loro vita­mine e il loro colore appe­ti­toso, gli arrosti soddi­sfano il palato con un interno morbido e una crosta croc­cante, e l'ol­fatto con gli aromi persi­stenti. E dopo aver mangiato, la migliore acqua garan­tisce una pulizia impec­ca­bile di piatti, bicchieri e posate. BWT prepara l'acqua indi­vi­dual­mente, in base al campo di appli­ca­zione e alla qualità dell'acqua in loco.

Ottimizzazione dell'acqua per bevande calde

Se l'espresso non delizia il palato dell'o­spite dopo mangiato, può darsi che l'intera esperienza culinaria sia rovinata. Dalla caffet­teria al risto­rante gourmet, il motto è: per stupire il palato degli ospiti, occor­rono prodotti deli­ziosi e di altis­sima qualità. L'acqua di BWT contri­buisce a questo scopo.

Il miglior caffè prepa­rato con la migliore acqua

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Ottimizzazione dell'acqua nell'attività della distribuzione automatica

Il successo della distri­bu­zione auto­ma­tica dipende dalla qualità dell'acqua

Le macchine da caffè e i distributori automatici hanno raggiunto una qualità che evidenzia perfet­ta­mente il carat­tere e la varietà di sapori delle specialità a base di caffè. Grazie al salto di qualità delle presta­zioni dei distri­bu­tori auto­ma­tici, sono aumen­tate anche le esigenze di acqua, aspetto fonda­men­tale per il sapore perfetto del caffè. Chi desi­dera aumen­tare l'alta qualità dei propri prodotti della distri­bu­zione auto­ma­tica, ha bisogno della migliore acqua. Indi­pen­den­te­mente dalle condi­zioni in loco.

Il prodotto giusto per ogni esigenza
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Ottimizzazione dell'acqua per cucinare e cuocere al forno

Una migliore acqua permette ai settori dell'o­spi­talità e della gastro­nomia di otte­nere prodotti da forno leggeri e dalla crosta croc­cante. Le verdure manten­gono sia il colore appe­ti­toso sia le loro proprietà nutri­zio­nali e il cuore dell'ar­rosto risulta morbido e spri­giona un deli­zioso profumo.

All'in­terno dei forni combi­nati a vapore e dei forni tradi­zio­nali, la migliore acqua garan­tisce il perfetto risultato

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Baking fresh bread

Ottimizzazione dell'acqua nella tecnologia di lavaggio

Nei settori dell'o­spi­talità e della gastro­nomia, oltre alla qualità del cibo e delle bevande, anche l'aspetto della tavola gioca un ruolo impor­tante. Risul­tati di lavaggio perfetti garan­ti­scono la pulizia, l'igiene e l'aspetto impec­ca­bile di piatti, bicchieri e posate.

Perché la prima impres­sione conta

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Espresso

Ottimizzazione dell'acqua per distributori di acqua

Ormai è buona abitudine in molti settori offrire dell'acqua come rinfresco agli ospiti e ai visi­ta­tori. I distri­bu­tori di acqua sono la solu­zione ideale per alberghi e risto­ranti.

Desi­deri offrire un piccolo rinfresco?

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Vandautomat-kontor

Ottimizzazione dell'acqua per altri campi di applicazione

Le soluzioni per l'ottimizzazione dell'acqua di BWT water+more vengono utilizzate anche in molti altri settori. Ad esempio, ovunque siano importanti l'acqua e il vapore più puri oltre la protezione delle tecnologia dai depositi, ad es. ferri da stiro professionali, autoclavi in campo medico e da laboratorio.
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